Sponzorisan tekst Prijatelj bloga: Terra Creta Srbija Ako volite more i Sunce, ukus i miris Mediterana, onda sam potpuno sigurna da ćete zavoleti i mediteranski ajvar. Savršena kombinacija ukusa i mirisa, pa i sama tekstura namaza, osvojiće vas već na prvi zalogaj. Još kada shvatite da vam za pripremu istog treba ...
READ MORE +
Manje je više. Oduvek bilo i biće :D Špagete volim. Tikvice obožavam. Šampinjoni su odličan izvor proteina, a njih volim da kombinujem sa tikvicama. Znači bilo je logično, da u jednom momentu napravim i špagete od tikvica sa šampinjonima ☺ Dugo sam se dvoumila i merkala onu spravicu koja od povrća pravi špagete. ...
READ MORE +
Mnogo volim obrok salate, a isto tako volim i testeninu. Baš zato, neka vas i ne čudi što sam veliki ljubitelj ove fenomenalne, orzo salate sa piletinom. Ništa nisam merila, sve sam "od oka" radila, začinila sam salatu po ukusu i ohladila je. Orzo salata ili bolje rečeno, orzo pasta sa piletinom, poslužena za ...
READ MORE +
Brza i ukusna peciva su me oduvek privlačila, što zbog brzine, što zbog jednostavnosti pripreme. Skonsi sa sirom i kulenom (u originalu engleske pogačice sa sirom - scones) upravo su jedna od tih brzinskih varijanti koja vam uvek mogu biti "džoker u rukavu". Kada vam treba nešto ukusno za doručak, večeru ili užinu, ...
READ MORE +
Čia mafin sa šumskim voćem jedna je od varijacija na temu američkih krofnica iz rerne. Ko god da ih je probao (mislim i na jedne i na druge brzinske kolače), ostao je bez teksta; što zbog ukusa, što zbog punih usta :D Mafini sa čia semenkama i šumskim voćem su neodoljivog ukusa. Istovremeno su meki, sočni i krckavi. ...
READ MORE +
Kada kažem štrudla, za mene je to po definiciji štrudla s makom. Mislim, volim ja i štrudlu sa orasima, sa rogačem iliti roščićima, sa jajima i suvim grožđem, pa čak i sa trešnjama. Al što volEm vojvođansku štrudlu s makom, baš je volEm naj, naj, naj... Čuveni, nadaleko poznati starinski vojvođanski kolač, koji se ...
READ MORE +
Bezgrešni snikers sladoled pravi se brzo i jednostavno, a potrebna su vam samo 3 sastojka, 5 minuta i jedan super moćni blender :D Ovakav sladoled pravo je rešenje za krizne trenutke jer je odmah spreman za posluženje. Da, dobro ste pročitali. Napravite ga i odmah jedete. Nema naknadnog zamrzavanja i čekanja. Snikers ...
READ MORE +
Leskovačka mućkalica je srpsko tradicionalni jelo koje svaka domaćica priprema na svoj način. Osnovu za mućkalicu čine meso sa roštilja i povrće, uz dodatak ajvara i ljutih začina (tucana ljuta papričica). Ovo je mućkalica na vojvođanski način za koju sam koristila jedan tajni sastojak ;) Specifičnost ovom jelu, kako ...
READ MORE +
Nikada nisam bila neki veliki ljubitelj kesten pirea. Nije da ne mogu da ga pojedem u torti, ali nisam baš ni luda za njim. Ipak, ova lažna kesten torta oduševila me je na prvi zalogaj. I zaista, svojim ukusom neodoljivo podseća na kesten tortu. Međutim, u njoj od kestena nema ni traga. Iznenadićete se kada čujete da ...
READ MORE +
Volim jednostavne i klasične stvari. Nameštaj jednostavnih linija, klasičnu odeću i obuću, neutralnu šminku i nakit, pa čak i jednostavne, lako dostupne namirnica i brze i jednostavne recepte. Od tih jednostavnih stvari, uz malo mašte i detalja može svašta lepo, i moderno i ukusno da nastane. Čokoladni mafini su ...
READ MORE +
Perkelt sa teletinom je tradicionalni mađarski gulaš koji se već generacijama pravi i kod nas u Vojvodini (pretežno u Bačkoj), a odlikuje ga prefinjeno bogatstvo ukusa i mirisa. Za pripremu ukusnog perkelta poželjno je imati kotlić i dugo, duuugooo ga kuvati na tihoj vatri. Naravno, pored toga, potrebno je imati dobar ...
READ MORE +
Brza i jeftina, ukusna i sita, krompir čorba sa kobasicama obradovaće sve ljubitelje jednostavnih domaćih jela. Znate i sami da ima onih dana u mesecu kada vam novčanik prosto ne dozvoljava da se bahatite sa ručkom. Upravo tada na scenu stupa krompir čorba sa kobasicama. Ako ste još i bili vredni lani, pa ste sami ...
READ MORE +
Mnogo je različitih recepata za kuglof i svaki je na svoj način jedinstven. Kuglof jednostavno ili voliš ili ne. Nema ništa između. Ovaj čokoladni kuglof sa brusnicama i seckanom čokoladom htedoh prvo nazvati karlovački kuglof jer je recept potekao iz Sremskih Karlovaca. Međutim, negde sam pročitala da je karlovački ...
READ MORE +
Jedan od prvih recepata, koje sam prepisala iz mamine sveske sa receptima, su upravo ove seljačke kifle. To su najjednostavnije i najobičnije kifle pravljene od čuvenog "kiselog" testa. Oduvek sam ih volela. Kad god bi ih mama umesila, uvek bi jedan deo punila slanim, a drugi deo slatkim nadevom. I dan danas ih pravi, ...
READ MORE +
Nedavno sam od "tajnog Deda Mraza" dobila kutiju jaja japanske prepelice. Danima sam razmišljala na koji način da ih upotrebim, pa sam u međuvremenu saznala i koliko su prepeličja jaja zapravo zdrava i korisna. Tragala sam za savršenim receptom i uglavnom nailazila na neku "egzotiku". Htela sam da iskoristim ...
READ MORE +
