Ako volite more i Sunce, ukus i miris Mediterana, onda sam potpuno sigurna da ćete zavoleti i mediteranski ajvar. Savršena kombinacija ukusa i mirisa, pa i sama tekstura namaza, osvojiće vas već na prvi zalogaj. Još kada shvatite da vam za pripremu istog treba svega 10-15 minuta, ovaj izvrsni namaz od maslina i pečene paprike, biće vaš džoker u rukavu. Continue reading
Manje je više. Oduvek bilo i biće 😀
Špagete volim. Tikvice obožavam. Šampinjoni su odličan izvor proteina, a njih volim da kombinujem sa tikvicama. Znači bilo je logično, da u jednom momentu napravim i špagete od tikvica sa šampinjonima ☺
Brza i ukusna peciva su me oduvek privlačila, što zbog brzine, što zbog jednostavnosti pripreme. Skonsi sa sirom i kulenom (u originalu engleske pogačice sa sirom – scones) upravo su jedna od tih brzinskih varijanti koja vam uvek mogu biti “džoker u rukavu”. Kada vam treba nešto ukusno za doručak, večeru ili užinu, skonsi sa sirom i kulenom odličan su izbor. Čak i ako ste početnik u kuhinji, ili vam jednostavno testo ne ide od ruke, ove jednostavne pogačice ćete napraviti sa lakoćom i to uz vrlo malo potrebnih namirnica…
Čia mafin sa šumskim voćem jedna je od varijacija na temu američkih krofnica iz rerne. Ko god da ih je probao (mislim i na jedne i na druge brzinske kolače), ostao je bez teksta; što zbog ukusa, što zbog punih usta 😀 Mafini sa čia semenkama i šumskim voćem su neodoljivog ukusa. Istovremeno su meki, sočni i krckavi. Savršeno su izbalansiranog ukusa i garantujem da ćete ih zavoleti na prvu loptu. Dekorativni su, jednostavno i brzo se prave, pa ih možete i gostima poslužiti ili u goste poneti. Nisu preslatki, sadrže dosta voća, te ih slobodno možete spakovati i deci za užinu…
