Piletina sa povrćem iz rerne

Kada me mrzi da kuvam (ali baš zapravo mrzi), onda spremim nešto na brzaka, nešto kao piletina sa povrćem iz rerne. Ovo jelo je ukusno, brzo i jednostavno se priprema, a možete ga spremiti i sa drugim vrstama mesa. Povrće možete kombinovati po vašem ukusu i količini koja vam je potrebna…

Neću vam nešto puno pisati danas jer sam u stisci sa vremenom, a piletina sa povrćem iz rerne i nije neki zahtevan recept. Zato danas odmah prelazim na stvar 🙂

Za piletinu sa povrćem iz rerne potrebno je:

  • pileće meso (batak, karabatak, krilca, belo)
  • krompir
  • paprika
  • tikvice
  • šargarepa
  • crni luk
  • beli luk
  • malo soli
  • začini po želji
  • malo masti ili ulja
Piletina sa povrćem iz rerne

Piletina sa povrćem iz rerne

Priprema:

Iseći crni luk na rebarca i rasporediti svuda po dubljem plehu u kome ćete spremati ručak (đuveč tepsija ili pekač). Pileće meso usoliti i staviti preko luka sa kožom na dole da pusti svoju masnoću. Povrće oprati, oljuštiti i naseći na kolutove i kriške, pa rasporediti između mesa.

Piletina sa povrćem iz rerne

Piletina sa povrćem iz rerne

Podliti vode da ogrezne, doliti malo ulja ili staviti masti ako treba (znači može, ali ne mora), staviti začine po želji, prekriti folijom i peći oko pola sata na najjačoj temperaturi u prethodno zagrejanoj rerni. Povremeno proveriti da li ima dovoljno tečnosti, po potrebi doliti još vode. Negde na polovini pečenja meso okrenuti.

Kad ste procenili na je meso meko, pečeno (lako prolazi viljuška kroz njega), skinite foliju i zapecite meso da se zarumeni. I to je to, ručak je gotov 🙂

Piletina sa povrćem iz rerne

Piletina sa povrćem iz rerne

Posluženje:

Piletina sa povrćem iz rerne može da vam bude savršen ručak uz sezonsku ili kiselu salatu iz zimnice.

Piletina sa povrćem iz rerne

Piletina sa povrćem iz rerne

Ako vam se dopala piletina sa povrćem iz rerne, podelite ovaj tekst i preporučite recept vašim prijateljima…

Prijatno!!!

Dopao vam se tekst? Slobodno ga podelite ili ostavite komentar 🙂

Nešto kuvamo u glavi, a nešto na šporetu... Ja sam Danijela Gikić, kreator sam i autor bloga „ŠtaSeKuva?“, ali sam pre svega majka dva divna dečaka. Ja sam jedna obična žena koja voli da kuva i ugađa svojim najmilijima. Često eksperimentišem u kuhinji i uživam u svakom zalogaju. Volim sve vrste salata i povrća, ribu i lagana mesa. Volim testo i testenine, a kolače obožavam. Uglavnom pravim jednostavna jela koja se pripremaju od lako dostupnih namirnica. Zbog svoje dece se trudim da očuvam tradiciju i običaje u svojoj kući, te sam iz istog razloga blog pokrenula i posvetila upravo njima. Želja mi je da od zaborava sačuvam jela koja su generacijama pripremana u mojoj porodici, kao i neka nova, koja u hodu isprobavam i uvrštavam u naš jelovnik. Blog „ŠtaSeKuva?“ osmišljen je da kroz razne recepte i male životne priče sačuva neke divne uspomene na meni drage ljude, ali i da bude svojevrstan podsetnik mojoj deci, jednoga dana kada odrastu. Recepti su detaljno opisani i dokumentovani fotografijama kako bi bili od koristi i početnicima u kuvanju.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

    • Naravno Milice meso može biti bilo koje, jedino se vreme pripremanja menja u zavisnosti od vrste mesa. Drago mi je što ste probali i što vam se dopada. Hvala na poseti i komentaru 🙂