Ponekad nam dosade svi ti namazi za doručak ili večeru, pa ukućane obradujem domaćom ribljom paštetom. Riba je inače zdrava, a za domaću riblju paštetu ne treba ni puno materijala ni puno vremena, a veoma je ukusna…

Kod ovakve domaće riblje paštete dobra stvar je što možete po želji dodati ili oduzeti neki sastojak koji ne volite ili u tom momentu nemate. Jedino bez čega zaista ne možete je jedna dobra seckalica ili multipraktik aparat, a ako nemate može da vam posluži i mikser (štapni ili ručni).

Najveći izbor Gorenje malih kućnih aparata! Kupujte po akcijskim cenama!
Gorenje mali kućni aparati

Za domaću riblju paštetu potrebno je:

• 1 konzerva ribe (ja volim tunu u sopstvenom ulju)
• 1 glavica crnog luka
• 1 jaje
• 1-2 kašičice maslaca
• 1 kašičica senfa
• so
• biber
• peršunovo lišće
• maslinovo ulje (po potrebi)

Priprema:

Obarite jaje. Očistite luk i isecite na nekoliko krupnih delova. Otvorite konzervu ribe po vašem izboru (tuna, skuša, sardina…) i ocedite ulje.

Ako koristite aparat za sitno seckanje (seckalica, blender, multipraktik) u njega dodajte ribu, jaje, luk, maslac peršun i senf, a potom začinite. Uključite aparat za seckanje i dobro izmiksajte sastojte. Ako koristite mikser, uradite isto to ali u odgovarajućoj posudi.

Probajte domaću riblju paštetu, a potom po želji dodatno začinite. Namažite kriške hleba i uživajte u zdravom doručku ili večeri.

Prijatno!!!