Ponekad nam dosade svi ti namazi za doručak ili večeru, pa ukućane obradujem domaćom ribljom paštetom. Riba je inače zdrava, a za domaću riblju paštetu ne treba ni puno materijala ni puno vremena, a veoma je ukusna…
Kod ovakve domaće riblje paštete dobra stvar je što možete po želji dodati ili oduzeti neki sastojak koji ne volite ili u tom momentu nemate. Jedino bez čega zaista ne možete je jedna dobra seckalica ili multipraktik aparat, a ako nemate može da vam posluži i mikser (štapni ili ručni).
Najveći izbor Gorenje malih kućnih aparata! Kupujte po akcijskim cenama!
Gorenje mali kućni aparati
Za domaću riblju paštetu potrebno je:
- 1 konzerva ribe (ja volim tunu u sopstvenom ulju)
- 1 glavica crnog luka
- 1 jaje
- 1-2 kašičice maslaca
- 1 kašičica senfa
- so
- biber
- peršunovo lišće
- maslinovo ulje (po potrebi)
Priprema:
Obarite jaje. Očistite luk i isecite na nekoliko krupnih delova. Otvorite konzervu ribe po vašem izboru (tuna, skuša, sardina…) i ocedite ulje.
Ako koristite aparat za sitno seckanje (seckalica, blender, multipraktik) u njega dodajte ribu, jaje, luk, maslac peršun i senf, a potom začinite. Uključite aparat za seckanje i dobro izmiksajte sastojte. Ako koristite mikser, uradite isto to ali u odgovarajućoj posudi.
Probajte domaću riblju paštetu, a potom po želji dodatno začinite. Namažite kriške hleba i uživajte u zdravom doručku ili večeri.
Prijatno!!!
ovo mi se jako dopada, volim ribu!
hvala na ideji!
Ovu paštetu uglavnom pravim kad nemam dovoljno ribe za sve, što znači da ne mogu da napravim obrok salatu (od tune recimo) za svakog, e onda ja ovako smiksam i mažemo na hleb 😀 i ukusno je, sviđa nam se 🙂
Pingback: Brzi hlepčići | Marijelin Svet
Pingback: Još jedan integralni hleb | Marijelin Svet