Special
Tag: tikvice

Paprike punjene ćuretinom i povrćem

Paprike punjene ćuretinom i povrćem

Ako vam je dosadilo da punjene paprike pravite na klasičan način, koristeći mleveno meso, paprike punjene ćuretinom biće pravo osveženje. Promena će prijati i vama i vašim ukućanima. Pored ćuretine, za bogatiji ukus jela, ovog puta sam koristila i mlade tikvice iz mamine bašte. Šta drugo da vam kažem?! Sezona je ...

READ MORE +

Punjene paprike u sosu od paradajza

Punjene paprike u sosu od paradajza

Punjene paprike u sosu od paradajza je jelo kojem niko ne može odoleti. Punjene paprike inače rado spremam jer ih volimo na sve načine. Ukusne su bilo da su punjene belim pilećim mesom, mlevenim mesom ili povrćem. Ponekad napunim paprike pa ih zapečem u rerni, al najčešće ih spremam upravo na na klasičan način. ...

READ MORE +

Musaka od mlevenog mesa i tikvica

Musaka od mlevenog mesa i tikvica

Musake pravim na različite načine i koristim različite sastojke. Jedna od mojih omiljenih musaka je upravo ova musaka od mlevenog mesa i tikvica. Preko leta pravim ovakvu, niskokaloričnu verziju musake bez prelivanja, a nešto "teža" je musaka rezervisana za hladnije dane i zalivena je smešom jaja i pavlake, pa ...

READ MORE +

Musaka od letnjeg povrća “a la Ratatouille”

Musaka od letnjeg povrća “a la Ratatouille”

Ratatuli ili u originalu Ratatouille je zapravo musaka od letnjeg povrća. Musake i povrće inače volim, pa je to i bio razlog i da isprobam ovaj francuski specijalitet, ali na moj način. Ja nisam neki kulinarski ekspert, ali dovoljno dugo kuvam pa mogu da zapazim neke, meni bitne stvari. Koliko sam primetila do sada ...

READ MORE +

Kremasta musaka od tikvica

Kremasta musaka od tikvica

Tikvice su veoma zahvalno povrće jer se mogu pripremiti na bezbroj načina. Kremasta musaka od tikvica je jedna od brojnih varijanti musaka koje pravim i spada u grupu mojih omiljenijih letnjih jela iz rerne. Brzo i jednostavno se pravi, ukusna je i zdrava, bilo da je topla ili hladna, sa mesom ili bez njega. Neke ...

READ MORE +

Tikvice i paprika za savršen obrok

Tikvice i paprika za savršen obrok

Ne znam zašto, ali danas sam bila baš dobro raspoložena, pa sam skuvala jedan savršen plan, koji je isao odlično uz jedan ovakav savršen dan :) Naravno, kao i svakog dana tako sam i danas kuvala a na repertoaru su bile opet tikvice - jer one su za mene deo savršenstva... Ne, neću vam sada pričati o svom savršenom ...

READ MORE +

Punjene tikvice iz rerne

Punjene tikvice iz rerne

Znam, znam, znam, sve mi je jasno... Neki od vas će se sad uhvatiti za glavu i reći: "Jao... opet tikvice! Udaviste narod s njima. Kud god se okrenem tamo su tikvice; te u čorbi, te punjene tikvice iz rerne, pa kroketi, polpete, te 'vake, te 'nake..." :) Al da ja vama nešto sad lepo kažem. Tikvice treba proglasiti ...

READ MORE +

Lagana čorbica od tikvica

Lagana čorbica od tikvica

Da se ja pitam svaki dan bih mogla jesti tikvice, za doručak, ručak i za večeru :) Kada dođu ove vrućine, kad je sparno i ne može se disati, najviše mi prijaju jela na kašiku, nešto lagano kao lagana čorbica od tikvica. Juče sam bila na pijaci i kupila tikvice u nameri da ih danas punim mesom ili povrćem. Usled ...

READ MORE +

Grilovani šampinjoni sa tikvicama

Grilovani šampinjoni sa tikvicama

Kada god poželim nešto ukusno i brzo za ručak,  a da pri tome još samoj sebi i ispunim želju, ne oklevam ni jedan tren, već odmah napravim grilovane šampinjone sa tikvicama :) Sve što mi je potrebno nabavim na pijaci kod proverenih prodavaca (kod kojih već godinama kupujem) i jedan dobar tiganj za grilovanje. E sad, ...

READ MORE +

Pogačice od tikvica iz rerne (bez masnoće)

Pogačice od tikvica iz rerne (bez masnoće)

Prvi put sam ove pogačice od tikvica iz rerne pravila kad pomfrit iz rerne. Mogu vam reći da sam bila zadovoljna ishodom, tako da se u mojoj kuhinji od tada mnoga jela spremaju bez masnoće ili uz minimalno korišćenje istih. Mnogima se baš dopala ideja da na ovaj način spremaju hranu, pa sam postupak opisala i slike ...

READ MORE +

Grilovane tikvice sa belim lukom

Grilovane tikvice sa belim lukom

Tikvice volim na sve načine, ali grilovane tikvice sa belim lukom naprosto obožavam! Već sam ranije pisala o tome koliko su tikvice zdrave pa se neću ponavljati, a što se belog luka tiče on je odličan, kako za zdravlje tako i protiv uroka :) Kada grilujem tikvice uvek gledam da ih grilujem u istom tiganju u kome sam ...

READ MORE +

Slane mini palačinke od tikvica i mirođije

Slane mini palačinke od tikvica i mirođije

Sezona je tikvica i treba je maksimalno iskoristiti. Pored toga što su izetno zdrave i bogate vitaminima, tikvice spadaju u niskokalorične namirnice. Slane mini palačinke od tikvica sa mirođijom idealne su za vrele letnje dane, a pogoduju i osobama koje se pridržavaja HRONO ishrane. Izuzetno je lagano jelo koje se ...

READ MORE +

Tikvice punjene povrćem zapečene u rerni

Tikvice punjene povrćem zapečene u rerni

Tikvice punjene povrćem bih mogla jesti bar dva puta nedeljno. I ne samo tako. Tikvice obožavam na sve moguće načine. U čorbi, grilovane, pohovane, punjene... Obično tikvice punim mlevenim mesom, što bi mnogi rekli - klasika :-) Ovog puta malko sam tikvice kombinovala sa ostalim povrćem. Izabrala sam ovog puta okrugle ...

READ MORE +

Šareni rižoto od povrća

Šareni rižoto od povrća

Sjajna kombinacija povrća i pirinča (riže). Može da se služi kao glavni obrok tokom vrelih letnjih dana (posle neke čorbice ili supice) ili kao prilog uz meso. Brzo i jednostavno se priprema, bogato je vitaminima, a nije "teško za stomak"...  Znači svi oni koji "kubure" sa kojom kilom više, mogu opušteno da uživaju u ...

READ MORE +

Vitaminski obrok sa tikvicama i slaninom

Vitaminski obrok sa tikvicama i slaninom

Proleće je godišnje doba kada mnogima padne imunitet, pa se zato u proleće često javljaju razni zdravstveni problemi. Raznorazni virusi nam napadaju telo, mnogi od nas jednostavno osećaju neku slabost organizma, a neki imaju problema sa alergijama. Sve to ukazuje da smo se preko zime "vitaminski ispostili", te je sada ...

READ MORE +