Tikvice i paprika za savršen obrok

-

Ne znam zašto, ali danas sam bila baš dobro raspoložena, pa sam skuvala jedan savršen plan, koji je isao odlično uz jedan ovakav savršen dan 🙂 Naravno, kao i svakog dana tako sam i danas kuvala a na repertoaru su bile opet tikvice – jer one su za mene deo savršenstva… Ne, neću vam sada pričati o svom savršenom danu, o tome neki drugi put, sada ću vam opet, po ko zna koji put, pričati o tikvicama 🙂

Elem, kao što već i sami znate tikvice su odlične! Tikvice su dobre za zdravlje, pomažu u očuvanju vitkog tela, a poprilično čuvaju i novčanik 🙂 Dakle, tikvice su savršene…

Svašta sam nešto radila i kasno mi se upalila lampica koja mi govori da je već vreme ručka. U stvari, ta lampica je nešto zakazala ovih dana, tako da se nije ni upalila, već je stomak počeo opasno da krči 🙂 Znala sam da ću spremati tikvice jer sam ih baš juče kupila, a zbog ometanja onog gore pomenutog stomaka, moralo je biti nešto na brzaka. Nisam mnogo razmišljala, već sam se denula u posao…

Za ovaj savršen obrok iskoristila sam:

  • 2 tikvice
  • 1 papriku
  • malo morske soli

a za salatu

  • 1 krastavac
  • 2 paradajza
  • 1 paprika babura
  • morska so

Priprema:

Oprala sam tikvice, odsekla im krajeve i nasekla ih na kolutove. Tiganj se već grejao, ubacila sam tikvice, blago ih osolila i propekla na brzinu podlivajući vodom.

Tikvice za savrsen obrok
Tikvice za savrsen obrok

U međuvremenu dok su se tikvice pekle napravila sam punu činiju salate. Među nama rečeno, dok sam stavljala novu turu tikvica u tiganj salata je misteriozno nestajala 🙂 Inače, ovog puta salatu sam samo blago osolila – znači ništa ulje, ništa sirće.

Savršena salata uz tikvice
Savršena salata uz tikvice

Prvobitno sam mislila da ću samo jesti tikvice i salatu…

Tikvice za savršen obrok
Tikvice za savršen obrok

… ali sam onda primetila da mi je ostala jedna paprika viška, pa sam i nju na brzinu ispekla. E sad, da se ne lažemo, bila sam jaaako gladna i nisam papriku ispekla baš onako kako treba, već tek toliko da omekša i pusti svoju aromu međ’ tikvice, ali i da se ukus te pečene paprike razlikuje od one koju sam stavila u salatu.

Tikvice i pečena paprika
Tikvice i pečena paprika

Skoknula sam do moje mini baštice sa začinima i nakidala nekoliko grančica bosiljka, tek toliko da zamiriše i dekoriše ove moje tikvice sa paprikom.

Posluženje:

Sve pečene tikvice sa paprikom sam izručila u jedan veliki tanjir, a okolo stavila salatu jer je ostalo mnogo manje nego što je bilo na početku priče. I eto, to je to… ništa specijalno, sve u svemu ručko-večera je bila gotova za nekih 15-tak minuta.

Zamalo da zaboravim da slikam, taman sam krenula da ručak kad je zazvonio telefon 🙂 i evo slike iz telefona naravno 🙂

Tikvice i paprika sa salatom
Tikvice i paprika sa salatom

Sve u svemu, meni je ovo bio jedan savršen All-In-One obrok. Najela sam se pošteno, nisam ni pomišljala na hleb, a meso mi uopšte nije falilo…

Tikvice i paprika za savrsen obrok
Tikvice i paprika za savrsen obrok

 Nego da ja pitam vas, kako uopšte u ovom šarenilu nekome može da vam fali hleb ili meso?

4 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najnovije na blogu

Mediteranski ajvar

Ako volite more i Sunce, ukus i miris Mediterana, onda sam potpuno sigurna da ćete zavoleti i mediteranski ajvar....

Špagete od tikvica sa šampinjonima

Manje je više. Oduvek bilo i biće 😀 Špagete volim. Tikvice obožavam. Šampinjoni su odličan izvor proteina, a njih volim...

Orzo pasta sa piletinom

Mnogo volim obrok salate, a isto tako volim i testeninu. Baš zato, neka vas i ne čudi što sam...

Skonsi sa sirom i kulenom

Brza i ukusna peciva su me oduvek privlačila, što zbog brzine, što zbog jednostavnosti pripreme. Skonsi sa sirom i...

Čia mafin sa šumskim voćem

Čia mafin sa šumskim voćem jedna je od varijacija na temu američkih krofnica iz rerne. Ko god da ih...

Najčitanije

Srpska gibanica gužvara sa sirom

Čini mi se da je srpska gibanica - gužvara...

Prave domaće kore za pitu savijaču, gibanicu i burek

Jednom kada razvučete prave domaće kore za pitu savijaču,...

Starinski sos od mirođije (beli sos)

Kao po nekom nepisanom pravilu, ovaj starinski sos od...

Preporuka bloga
Za vas