Special
Tag: sir

Pogačice sa sirom 3×500

Pogačice sa sirom 3×500

Ovo su bile prve pogačice sa sirom koje sam pravila u svom životu. Bila sam još devojka i sa mamom sam ih pravila. Davno to beše, prošlo je sigurno bar 20 godina od tada. Isti ovaj recept su u to doba imale i moje tetke, tako da zaista ne znam ko je od koga prepisao. Ono što sigurno znam, jeste da su ove pogačice tada ...

READ MORE +

Srpska gibanica – gužvara sa sirom

Srpska gibanica – gužvara sa sirom

Čini mi se da je srpska gibanica - gužvara sa sirom bilo prvo predjelo koje sam naučila da pravim. U bilo kojoj prilici gužvara se nalazila na mom stolu. Ko god da se najavio da će doći kod nas u posetu, znao je da će jesti gibanicu sa sirom... I dan danas, posle toliko godina gužvaru obožavam i pravim je često. Kada ...

READ MORE +

Lučani hleb sa belim sirom

Lučani hleb sa belim sirom

U originalu, ovaj hleb se zove Pull apart garlic cheese knot bread, što bi u nekom slobodnom prevodu značilo - iskidani čvorevi hleba sa belim lukom i sirom :-) Suviše zamršeno i komplikovano ime, zar ne? E, pa zato sam ja, ovu moju verziju hleba, jednostavno nazvala samo Lučani hleb sa belim sirom. Izuzetno je mekan, ...

READ MORE +

Najbolji recept za Cheesecake

Najbolji recept za Cheesecake

... sa višnjama, malinama, jagodama, kupinama mmm... :-) Obožavam Cheesecake i to najviše sa višnjama. Baš dugo sam tražila recept za Cheesecake koji će zadovoljiti ukuse moje porodice, i moj ukus naravno. I konačno, posle nekoliko, ne baš tako veselih pokušaja, pronašla sam savršen recept. Bez lažne skromnosti, mogu ...

READ MORE +

Burek – pita sa sirom

Burek – pita sa sirom

Ovo nije ni burek ni pita već nešto između, znači burek-pita sa sirom :-) Nastala je tako što nisam imala dovoljno materijala, niti vremena za rastezanje kora za pravu pitu sa sirom, a nisam htela da pravim klasičan burek. Sve u svemu, burek-pita sa sirom je odličnog ukusa, napravljena sa minimalno materijala, a ...

READ MORE +