Special
Tag: sir

Paprike punjene ćuretinom i povrćem

Paprike punjene ćuretinom i povrćem

Ako vam je dosadilo da punjene paprike pravite na klasičan način, koristeći mleveno meso, paprike punjene ćuretinom biće pravo osveženje. Promena će prijati i vama i vašim ukućanima. Pored ćuretine, za bogatiji ukus jela, ovog puta sam koristila i mlade tikvice iz mamine bašte. Šta drugo da vam kažem?! Sezona je ...

READ MORE +

Čokoladni rolat sa jagodama i sirom

Čokoladni rolat sa jagodama i sirom

Poželela sam da vam napišem samo recept za čokoladni cheesecake rolat sa jagodama. Kratko i jasno, bez bilo kakve šire priče, sa nekoliko slika. Onda sam počela da pišem i shvatila da to neće ići tako lako. To jednostavno nije moj stil pisanja i izražavanja, to nisam ja. Zato ću vam i ovog puta pričati priču o ...

READ MORE +

Kaneloni sa mlevenim mesom i bešamelom (cannelloni)

Kaneloni sa mlevenim mesom i bešamelom (cannelloni)

Malo je reći da volim italijansku kuhinju. Ja je naprosto obožavam. Pored pizza testa nadevenog sa svim i svačim, fokače, lazanja, špageta, raznih testenina iliti pasta, obožavam i kanelone. Kaneloni sa mlevenim mesom i bešamelom u mojoj kući nikada nisu pravljeni po nekom čuvenom, ili specijalnom receptu. Oni su više ...

READ MORE +

Topli sendviči iz rerne

Topli sendviči iz rerne

Topli sendviči iz rerne su glavni rekvizit u svim sportskim disciplinama kod mojih momaka. Namerno više ne kažem dečaka, jer su ovog leta počeli da jedu kao pravi momci. Kako su oni otišli u visinu, rekla bih "nebu pod oblake", tako se i moje kulinarske majstorije sada spremaju u dvostrukim ili trostrukim količinama ...

READ MORE +

Pita od šampinjona, praziluka i sira

Pita od šampinjona, praziluka i sira

Pite sa šampinjonima i prazilukom pravim na razne načine, i to kao posne ili kao mrsne. Šampinjone i pite volim u svakoj varijanti i u svakom obliku. Kada pravim posnu verziju ove pite, obično je zavijam kao štrudlu, a kada je pravim kao ređanu pitu, onda to bude mrsna pita u koju volim da dodam i sir. Sir ovoj piti ...

READ MORE +