Kada mi treba nešto na brzaka, rižoto od šampinjona i praziluka je pun pogodak. Najčešće ga pravim kada mi je već dosta mesa (recimo posle nekih većih praznika), ili preko leta, kada su velike vrućine. Tada nit mi se jede nešto, niti mi se kuva. Međutim, svaki stomak traži svoje sledovanje :D Upravo zato je rižoto od ...
READ MORE +
Pite sa šampinjonima i prazilukom pravim na razne načine, i to kao posne ili kao mrsne. Šampinjone i pite volim u svakoj varijanti i u svakom obliku. Kada pravim posnu verziju ove pite, obično je zavijam kao štrudlu, a kada je pravim kao ređanu pitu, onda to bude mrsna pita u koju volim da dodam i sir. Sir ovoj piti ...
READ MORE +
Možete se hraniti zdravo, kvalitetno i ukusno čak i ako postite, potrebno je samo malo mašte i kreativnosti. Pita sa šampinjonima i prazilukom zapravo može da se pravi i kao posna i kao mrsna pita, a ja je volim u svakoj varijanti. Kada pravim posnu verziju ove pite, obično je zavijam kao štrudlu, a kada je pravim ...
READ MORE +
Svinjetina sa kimom u sosu od crnog vina savršenog je mirisa i pikantnog ukusa. Odlično ide uz bareni krompir ili krompir pire i naravno čašu crnog vina... U našoj kući uglavnom se koristi pileće i juneće meso, riba i povremeno ćuretina i teletina, a slabije se koristi svinjsko meso (osim kad je mleveno i pomešano ...
READ MORE +
Glavni junak pite od karfiola i praziluka je zapravo karfiol, koji u ovom slučaju odlično "glumi" brašno, pa upravo iz tog razloga nije potrebno dodavati niti jednu vrstu brašna. Pita je lagana, veoma ukusna i zdrava jer obiluje vitaminima. Odličan je izbor za vegeterijance, a uz minimalnu korekciju, mogu je jesti ...
READ MORE +
