Special
Tag: povrće

Rižoto od povrća sa kurkumom

Rižoto od povrća sa kurkumom

Ako ste upravo došli kući s posla, umorni i gladni. Ako volite pirinač i povrće, za #ručak vam predlažem brz i ukusan #rižoto od povrća sa kurkumom i limunom. Ovo je u stvari, varijacija na temu kineskog miksa sa limunom, međutim, nama se jako dopada, pa zaslužuje svoje mesto i na blogu :) Znam da vam je pretoplo i ...

READ MORE +

Piletina sa povrćem iz rerne

Piletina sa povrćem iz rerne

Kada me mrzi da kuvam (ali baš zapravo mrzi), onda spremim nešto na brzaka, nešto kao piletina sa povrćem iz rerne. Ovo jelo je ukusno, brzo i jednostavno se priprema, a možete ga spremiti i sa drugim vrstama mesa. Povrće možete kombinovati po vašem ukusu i količini koja vam je potrebna... Neću vam nešto puno pisati ...

READ MORE +

Musaka od letnjeg povrća “a la Ratatouille”

Musaka od letnjeg povrća “a la Ratatouille”

Ratatuli ili u originalu Ratatouille je zapravo musaka od letnjeg povrća. Musake i povrće inače volim, pa je to i bio razlog i da isprobam ovaj francuski specijalitet, ali na moj način. Ja nisam neki kulinarski ekspert, ali dovoljno dugo kuvam pa mogu da zapazim neke, meni bitne stvari. Koliko sam primetila do sada ...

READ MORE +

Kineski mix rižoto sa limunom

Kineski mix rižoto sa limunom

Jedno od mojih omiljenih letnjih jela je kineski mix rižoto sa limunom ili kako ga mi zovemo samo kineski mix :) Pre svega, kada su ovakve vrućine najviše mi i prijaju tako lagana jela, a još više mi prija njihova brza i jednostavna priprema. Možete ga spremati i jesti kao topli obrok, a ja ga volim i kada se ohladi. ...

READ MORE +

Pita od karfiola i praziluka (bez brašna)

Pita od karfiola i praziluka (bez brašna)

Glavni junak pite od karfiola i praziluka je zapravo karfiol, koji u ovom slučaju odlično "glumi" brašno, pa upravo iz tog razloga nije potrebno dodavati niti jednu vrstu brašna. Pita je lagana, veoma ukusna i zdrava jer obiluje vitaminima. Odličan je izbor za vegeterijance, a uz minimalnu korekciju, mogu je jesti ...

READ MORE +

Varivo od povrća sa belim mesom

Varivo od povrća sa belim mesom

Često spremam variva od raznoraznog povrća. Prvo, zato što volim povrće, a onda i zato što volim boje u tanjiru. Ovog puta trebao mi je ručak na brzaka, pa sam koristila već pripremljeno, smrznuto povrće u kombinaciji sa belim pilećim mesom. Ručak je bio gotov za nekih pola sata, a pojeli smo ga za 10 minuta :) Za ...

READ MORE +

Mućkalica iz rerne

Mućkalica iz rerne

Kad vam treba zdrav i ukusan ručak, koji ćete napraviti za pola sata, mućkalica iz rerne je savršen izbor. Ovo nije ona prava "leskovačka mućkalica" koja obiluje mesom sa roštilja, ovo je jelo bogato vitaminima, odlično za sve one koji vode računa o svom zdravlju i vitkoj liniji... Naziv ovom jelu "mućkalica iz ...

READ MORE +

Ratar supa sa knedlama

Ratar supa sa knedlama

Veoma lagana i ukusna ratar supa sa knedlama savršena je kako za hladne zimske dane, tako i za dane okupane vrelim suncem. Priprema se brzo i lako, a sastojke za supu birate sami... Za ukusnu ratar supu sa knedlama možete koristiti povrće po sopstvenom izboru i u proizvoljnoj količini, a pored povrća trebaće vam još ...

READ MORE +

Gde se kriju vitamini i minerali?

Gde se kriju vitamini i minerali?

Često nam se dešava da zaboravimo na važnosti vitamina i minerala, pa jedemo i pijemo sve redom, što nam padne šaka. Kad nam padne imunitet hvatamo se za slamku i tek tada pojačano unosimo Vitamin C. Uglavnom to bude nešto pojačan unos voća i povrća, ali najčešće tada vitamine i minerale uzimamo kao preparate, ...

READ MORE +

Jesenja musaka od povrća

Jesenja musaka od povrća

“Jesen je drugo proleće, gde je svaki list u stvari cvet.” – rekao je svojevremeo Albert Kami. Ja lično jesen obožavam, ona je sama po sebi divna. Najviše volim jesen zbog svih boja i mirisa koje nam pruža. Jesenja musaka od povrća je moja oda jeseni :-) Ovako pripremljena musaka je savršena kombinacija vitamina koji ...

READ MORE +

Šarena pita od kuvanog mesa i povrća

Šarena pita od kuvanog mesa i povrća

Sigurno se i vama desilo da vam ostane kuvanog mesa iz supe. Ako vam je dosadilo da jedete kuvano meso uvek u kombinaciji bačkog ručka (znači uz pirinač i sos od paradajza), onda probajte šarenu pitu od kuvanog mesa i povrća. Brzo se pravi i nije skupa. Pita je sjajna jer ove sastojke svaka domaćica ima u kuhinji, a ...

READ MORE +

Tikvice punjene povrćem zapečene u rerni

Tikvice punjene povrćem zapečene u rerni

Tikvice punjene povrćem bih mogla jesti bar dva puta nedeljno. I ne samo tako. Tikvice obožavam na sve moguće načine. U čorbi, grilovane, pohovane, punjene... Obično tikvice punim mlevenim mesom, što bi mnogi rekli - klasika :-) Ovog puta malko sam tikvice kombinovala sa ostalim povrćem. Izabrala sam ovog puta okrugle ...

READ MORE +

Šareni rižoto od povrća

Šareni rižoto od povrća

Sjajna kombinacija povrća i pirinča (riže). Može da se služi kao glavni obrok tokom vrelih letnjih dana (posle neke čorbice ili supice) ili kao prilog uz meso. Brzo i jednostavno se priprema, bogato je vitaminima, a nije "teško za stomak"...  Znači svi oni koji "kubure" sa kojom kilom više, mogu opušteno da uživaju u ...

READ MORE +

Tortilje na moj način

Tortilje na moj način

Poznat vam je onaj osećaj kada više ne znate šta da kuvate? Naravno! Pa svi mi imamo tu fazu u našoj kuhinji. Ono kad pitate ukućane čuveno pitanje: "Šta ćemo sutra za ručak?" ili "Šta hoćete da vam sutra skuvam?" Obično ovo pitanje postavimo u toku današnjeg ručka, koji se, doduše još nije ni o'ladio, u stvari koji ...

READ MORE +