Tortilje na moj način

-

Poznat vam je onaj osećaj kada više ne znate šta da kuvate? Tortilje na moj način su onda idealno rešenje za vas. Ukusne, jednostavne i drugačije od drugih. Naravno da svi mi imamo tu fazu ŠTA SE KUVA u našoj kuhinji. Ono kad pitate ukućane čuveno pitanje: “Šta ćemo sutra za ručak?” ili “Šta hoćete da vam sutra skuvam?” Obično ovo pitanje postavimo u toku današnjeg ručka, koji se, doduše još nije ni o’ladio, u stvari koji još nismo ni počeli da degustiramo. Odgovor koji dobijemo bude, nešto tipa: “Nemam pojma” ili “Kuvaj šta hoćeš” ili “Pa nismo ni ovo pojeli, a ti već pitaš za sutra!”

E, pa, drage moje, tortilje na moj način je jelo koje je sasvim slučajno nastalo u mojoj kuhinji. Jednog dana, kada već više nisam znala šta ću da kuvam, morala sam smisliti nešto u hodu. Odmah po povratku s posla, otišla sam do obližnje radnje i razgledala. Šta da kupim, da mogu da brzo spremim (jer moji za pola sata stižu, biće gladni), a da to bude ukusno. Pogled mi pade na Tortilje… U momentu sam skuvala u svojoj glavi šta ću, i evo ga recept sada, ovde pred vama…

tortilje-na-moj-nacin

Znači, prvo odeš u radnju i kupiš sve potrebne sastojke…

Tortilje na moj način

potrebno je:

  • gotove tortilje
  • paket smrznutog mešanog povrća
  • pileće belo meso
  • malo ulja
  • so, biber, vegeta (ili začin C)
  • malo belog luka
  • feta sir (za dekoraciju)
  • krompir (pomfrit) kao prilog

tortilje-na-moj-nacin

Priprema tortilja:

Meso isečete na trakice, pa na maljo ulja propržite, svega par minuta. Dodate mešano povrće (ja sam kupila kineski mix), začinite po ukusu (ja sam stavila so, biber, vegetu i malo belog luka) i sve to dinstati još 10-tak minuta. Napuniti tortilje (izaberete jedan od načina prikazanih na pakovanju), smotate, zakačite čačkalicama i pržite u ulju dok tortilje ne dobiju divnu zlatnu boju.

Poslužite tortilje na moj način i uživajte u svakom zalogaju.

Tortilje servirajte tople, dekorišite feta sirom i poslužiti npr. uz pomfrit.

tortilje-na-moj-nacin

Prijatno!

P.S. (Pssst! Da niko ne čuje 😉 )

E da, znam. Sad će tu biti i onih koji će da kažu: “Pa dobro, to su kupljene tortilje, ajde ti umesi i tortilje, ispeci ih pa onda piši recept! To onda nije domaći recept, kad je opet sve kupovno!”

Slažem se, delimično i sa vama, ali onda ovo ne bi bilo gotovo sve za 30 minuta. Što se povrća tiče, uvek možete izabrati sveže povrće (ono koje vi volite), seckati ga pa njime puniti i tako servirati… Međutim, što se tortilja tiče, obećavam, da ću ih prvom prilikom, kad budem raspoložena nešto da mesim, umesiti i okačiti ih ovde. A do tada, evo google-ala  sam, i iz-google-ala (kakva reč) neki recept. Kakav je, ne znam. Ako neko proba, neka obavezno javi (ostavi komentar ispod ovog teksta), ili nek nam okači u komentar neki drugi recept ili link, pa ćemo i mi probati….

Za one nestrpljive, evo, pronašla sam jedan video recept za tortilje:

Obavezno javite kako su vam ispale!!!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najnovije na blogu

Mediteranski ajvar

Ako volite more i Sunce, ukus i miris Mediterana, onda sam potpuno sigurna da ćete zavoleti i mediteranski ajvar....

Špagete od tikvica sa šampinjonima

Manje je više. Oduvek bilo i biće 😀 Špagete volim. Tikvice obožavam. Šampinjoni su odličan izvor proteina, a njih volim...

Orzo pasta sa piletinom

Mnogo volim obrok salate, a isto tako volim i testeninu. Baš zato, neka vas i ne čudi što sam...

Skonsi sa sirom i kulenom

Brza i ukusna peciva su me oduvek privlačila, što zbog brzine, što zbog jednostavnosti pripreme. Skonsi sa sirom i...

Čia mafin sa šumskim voćem

Čia mafin sa šumskim voćem jedna je od varijacija na temu američkih krofnica iz rerne. Ko god da ih...

Najčitanije

Srpska gibanica gužvara sa sirom

Čini mi se da je srpska gibanica - gužvara...

Prave domaće kore za pitu savijaču, gibanicu i burek

Jednom kada razvučete prave domaće kore za pitu savijaču,...

Starinski sos od mirođije (beli sos)

Kao po nekom nepisanom pravilu, ovaj starinski sos od...

Preporuka bloga
Za vas