Special

Nešto kuvamo u glavi, a nešto na šporetu... Ja sam Danijela Gikić, kreator sam i autor bloga „ŠtaSeKuva?“, ali sam pre svega majka dva divna dečaka. Ja sam jedna obična žena koja voli da kuva i ugađa svojim najmilijima. Često eksperimentišem u kuhinji i uživam u svakom zalogaju. Volim sve vrste salata i povrća, ribu i lagana mesa. Volim testo i testenine, a kolače obožavam. Uglavnom pravim jednostavna jela koja se pripremaju od lako dostupnih namirnica. Zbog svoje dece se trudim da očuvam tradiciju i običaje u svojoj kući, te sam iz istog razloga blog pokrenula i posvetila upravo njima. Želja mi je da od zaborava sačuvam jela koja su generacijama pripremana u mojoj porodici, kao i neka nova, koja u hodu isprobavam i uvrštavam u naš jelovnik. Blog „ŠtaSeKuva?“ osmišljen je da kroz razne recepte i male životne priče sačuva neke divne uspomene na meni drage ljude, ali i da bude svojevrstan podsetnik mojoj deci, jednoga dana kada odrastu. Recepti su detaljno opisani i dokumentovani fotografijama kako bi bili od koristi i početnicima u kuvanju.
Browsing All Posts By ŠtaSeKuva?

Lagana čorbica od tikvica

Lagana čorbica od tikvica

Da se ja pitam svaki dan bih mogla jesti tikvice, za doručak, ručak i za večeru :) Kada dođu ove vrućine, kad je sparno i ne može se disati, najviše mi prijaju jela na kašiku, nešto lagano kao lagana čorbica od tikvica. Juče sam bila na pijaci i kupila tikvice u nameri da ih danas punim mesom ili povrćem. Usled ...

READ MORE +

Grilovani šampinjoni sa tikvicama

Grilovani šampinjoni sa tikvicama

Kada god poželim nešto ukusno i brzo za ručak,  a da pri tome još samoj sebi i ispunim želju, ne oklevam ni jedan tren, već odmah napravim grilovane šampinjone sa tikvicama :) Sve što mi je potrebno nabavim na pijaci kod proverenih prodavaca (kod kojih već godinama kupujem) i jedan dobar tiganj za grilovanje. E sad, ...

READ MORE +

Pita od šampinjona, praziluka i sira

Pita od šampinjona, praziluka i sira

Pite sa šampinjonima i prazilukom pravim na razne načine, i to kao posne ili kao mrsne. Šampinjone i pite volim u svakoj varijanti i u svakom obliku. Kada pravim posnu verziju ove pite, obično je zavijam kao štrudlu, a kada je pravim kao ređanu pitu, onda to bude mrsna pita u koju volim da dodam i sir. Sir ovoj piti ...

READ MORE +

Koktel od breskve i zove

Koktel od breskve i zove

Ovaj izuzetno ukusan i osvežavajući koktel od breskve i zove sasvim je slučajno nastao i ušetao u moj život kao svakodnevno popodnevno pićence. Kako neko sada ne bi odmah doneo neke preuranjene zaključke, želim samo da vam napomenem da je ovo osvežavajuće piće u stvari bezalkoholno, te ga slobodno mogu piti i deca :) ...

READ MORE +