Hleb i peciva

Doručak / Večera

Krofne sa crtom – šupljikave, meke i mirisne

Krofne sa crtom me proganjaju od najranijeg detinjstva. Još kao dete slušala sam priče o čuvenim strukiranim krofnama. Znate već, onim sa crtom po sredi,...

stasekuva - July 19, 2016 3

Doručak / Večera

Ludo testo i ludilo od integralnog brašna

Na različite načine možemo izazvati ludilo kod ljudi. Neko se ludo zaljubi, a neko od muke poludi. Verovatno je tu negde između i nastalo...

stasekuva - July 16, 2016 6

Beskvasno testo

Brze pogačice sa kiselim mlekom

Ovakve brze pogačice sa kiselim mlekom sam prvi put pravila pre dve, tri godine. Posle te prve probe, pravila sam ih još nekoliko puta....

stasekuva - July 5, 2016 2

Beskvasno testo

Mafini sa semenkama

Kad mi treba nešto brzo i jednostavno za doručak, večeru ili užinu obično se na našem stolu nađu mafini sa semenkama. Često mi se...

stasekuva - December 3, 2015 4

Hleb

Vojvođanska lisnata pogača (Babina listača pogača)

Nikada ne mogu zaboraviti taj opojni miris kojim nas je dočekivala tek pečena lisnata pogača, koju smo svi od milja zvali "Babina listača pogača". Sećam...

stasekuva - September 26, 2015 4

Beskvasno testo

Ovseno-ražani hleb iz aparata za galete (bez kvasca)

E da mi je neko rekao da ću peći hleb u aparatu za galete, nasmejala bih mu se u lice i rekla bih mu:...

stasekuva - May 27, 2015 5

Hleb i peciva

Pogačice sa sirom 3×500

Ovo su bile prve pogačice sa sirom koje sam pravila u svom životu. Bila sam još devojka i sa mamom sam ih pravila. Davno...

stasekuva - May 16, 2015 10

Hleb i peciva

Slane ružice punjene salamom ili sirom (recept u slikama)

Tragajući za savršenim predjelom, jesenas sam na Pinterestu pronašla zanimljivu sliku ružica od testa u slatkoj verziji. Žena koja ih je pravila slikovito je...

stasekuva - May 9, 2015 4

123...5 Page 2 of 5