Special
Tag: sos

Domaći pesto od paradajza, salsa, domaći kečap

Domaći pesto od paradajza, salsa, domaći kečap

Domaći pesto od paradajza, salsa i domaći kečap, pravi su džokeri u rukavu kada želite da obogatite ukus jelima koja spremate ili vam je potreban obrok na brzaka. Jednom kada ih isprobate, koristićete ih sa zadovoljstvom, i u letnjem i u zimskom periodu. Pored recepta, ovog puta dajem vam i nekoliko različitih ideja ...

READ MORE +

Šnicle u sosu od senfa (bez masnoće)

Šnicle u sosu od senfa (bez masnoće)

Svaki put kada pripremam šnicle u sosu od senfa deca se oduševe i bukvalno oližu tanjire (da ne kažem i šerpu). Šnicle pripremljene na ovaj način su neverovatno ukusne i bukvalno se tope u ustima, dok kremasti sos od senfa šniclama daje punoću ukusa... Od kada sam ponovo počela da radim malo vremena imam za neka ...

READ MORE +

Svinjetina sa kimom u sosu od crnog vina

Svinjetina sa kimom u sosu od crnog vina

Svinjetina sa kimom u sosu od crnog vina savršenog je mirisa i pikantnog ukusa. Odlično ide uz bareni krompir ili krompir pire i naravno čašu crnog vina... U našoj kući uglavnom se koristi pileće i juneće meso, riba i povremeno ćuretina i teletina, a slabije se koristi svinjsko meso (osim kad je mleveno i pomešano ...

READ MORE +

Sos od prokelja i belog luka

Sos od prokelja i belog luka

Prokelj je jedno od onih povrća koje ili volite ili ne, a ja sam ga zavolela kao devojčurak, kada je mama prvi put napravila sos od prokelja i belog luka. Kombinacija ukusa mi se veoma dopala i od tada sam prokelj počela da jedem, a kasnije i da ga spremam ga na sve moguće načine... Prokelj je veoma zdrav, obiluje ...

READ MORE +

Starinski sos od mirođije (beli sos)

Starinski sos od mirođije (beli sos)

Kao po nekom nepisanom pravilu, ovaj starinski sos od mirođije (ili kako smo ga mi deca oduvek zvali - beli sos), skoro uvek jedemo uz mlade, pržene krompiriće... Mnogo volEm ove starinske recepte... :-) pre svega zato što su jednostavni, napravljeni su od namirnica koje uvek imamo pri ruci i uvek, ali uvek me vrate ...

READ MORE +