Kuvarica

-

Gosti kuvaju za vas… O kuvanju iz drugog ugla

Moja današnja gošća: Luna

 

Kao klinka retko sam zalazila u kuhinju. To je bilo mamino carstvo. Nisam bila baš zainteresovan da joj se mešam u posao, a iskreno nisam imala baš ni vremena jer sam čitav dan provodila u školi.

Onda se udam a pojma nemam o kuvanju. Znam da skuvam samo čaj, kafu, supu iz kesice i da ispržim jaja. Joj kakvi su bili ti moji prvi ručkovi teško je opisati. Šta da vam kažem kad’ ja nisam mogla da jedem to što je trebalo da bude ručak.

Moj muž jede i ćuti. Još me i hvali. Ja ga gledam belo. Šta hvali i kako uopšte može da jede te splačine? Ja i pored najbolje volje nisam mogla.

Recepte mi je davala mama al’ džaba. Ne znam šta, koliko i čega ide. Pa stavim ili premalo ili previše, ili je preslano ili neslano. Kad je pitam koliko soli ide, ona kaže “pa otprilike”. Šta ti je to otprilike, pitam je. Otprilike može da bude i pola kile i kašika i šolja soli… Njoj sve “otprilike” a ja pojma nemam koliko je to otprilike. Kuvanje mi je bilo noćna mora.

A tako sam želela da ja spremim neki dobar ručak i obradujem svog dragog. Ali nije mi išlo i to ti je.

Za razliku od mene moj muž je znao da kuva. I to fantastično. Kad on nešto spremi to je prste da poližeš. Ja se najedem pa sednem i plačem. Krivo mi što ne znam da kuvam.

Učila sam ja, trudila se, isprobavala… većina tih mojih pokušaja je završavala u kanti za otpatke, tek poneki pokušaj se našao na stolu. Kao neki ručak. Kakav-takav al’ ručak.

Vidi moj muž da mene to baš muči pa mi predloži da me on nauči da kuvam. Rečeno-učinjeno.
Počne on da sprema, ja gledam, pišem i pamtim. Prošlo je podosta vremena dok nisam naučila. Sada znam sve da spremim, čak vrlo dobro. Ali da volim, ne volim baš.
Ne volim da puno vremena provodim u kuhinji. Čist gubitak vremena. Provedeš nekoliko sati spremajući a sve se pojede za najviše pola sata. I ostane ti brdo sudova za pranje…

Kako su izgledali ti moji prvi pokušaji procenite sami…

i-staviti-da-se-krcka

Slika: Vukajlija
Gost bloga: Лунино блогЧе; autor teksta: Luna J.Perović

9 COMMENTS

  1. Slika je urnebesna 😀 a tebi i muzu svaka cast, iskreno! Odbijam da poverujem da ne volis da kuvas, recepti koje dajes su cudo i sve je napisano tak oda moze da spremi i neko nije ni usao u kuhinju pre toga (dobro ne bas al’ tu). Ziva bila 🙂

    • Ahaha… sada ne znam dal da te odmah razočaram ili prvo da te kritikujem malko 🙂 Od nedavno, na ovom blogu, otvorila sam posebnu kategoriju tekstova “Gosti kuvaju za vas – o kuvanju iz drugog ugla” Imam to zadovoljstvo da ugostim drugare-blogere koji su pisali tekst koji ime veze sa kuhinjom… ali onako, iz drugog ugla 🙂 Pa eto, ti bi mogao možda da budeš jedan od sledećih gostiju 😉

      Inače, volim da kuvam, a moj muž… ma zna i on ponešto, al se nešto ne trudi posebno 🙂 Odavno mi obećao neke karađorđeve na njegov način… i evo 10 godina ih čekam… mora biti da su zaista jako specijalne 😀

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najnovije na blogu

Mediteranski ajvar

Ako volite more i Sunce, ukus i miris Mediterana, onda sam potpuno sigurna da ćete zavoleti i mediteranski ajvar....

Špagete od tikvica sa šampinjonima

Manje je više. Oduvek bilo i biće 😀 Špagete volim. Tikvice obožavam. Šampinjoni su odličan izvor proteina, a njih volim...

Orzo pasta sa piletinom

Mnogo volim obrok salate, a isto tako volim i testeninu. Baš zato, neka vas i ne čudi što sam...

Skonsi sa sirom i kulenom

Brza i ukusna peciva su me oduvek privlačila, što zbog brzine, što zbog jednostavnosti pripreme. Skonsi sa sirom i...

Čia mafin sa šumskim voćem

Čia mafin sa šumskim voćem jedna je od varijacija na temu američkih krofnica iz rerne. Ko god da ih...

Najčitanije

Srpska gibanica gužvara sa sirom

Čini mi se da je srpska gibanica - gužvara...

Najkremastija torta sa jagodama

Mmm... Hmmm... Puna usta. Pa mljac, mljac... Tajac. Ne...

Prave domaće kore za pitu savijaču, gibanicu i burek

Jednom kada razvučete prave domaće kore za pitu savijaču,...

Preporuka bloga
Za vas