Special
Category: Hleb
Fokača sa ruzmarinom (Focaccia)

Fokača sa ruzmarinom (Focaccia)

0

Preukusna, nešto slanija, italijanska pogača fokača sa ruzmarinom, u potpunosti me je osvojila već na prvu loptu. Taj očaravajući miris ruzmarina nadvladao je opojni miris tek ...

READ MORE +
Domaći beli hleb za savršen početak dana

Domaći beli hleb za savršen početak dana

0

Nema ništa lepše niti prijatnije nego kada ti pravi domaći beli hleb zamiriše celom kućom, pa ti onako još sanjivom zagolica nozdrve. Taj miris me je godinama budio. Svakog leta ...

READ MORE +
Vojvođanska lisnata pogača (Babina listača pogača)

Vojvođanska lisnata pogača (Babina listača pogača)

4

Nikada ne mogu zaboraviti taj opojni miris kojim nas je dočekivala tek pečena lisnata pogača, koju smo svi od milja zvali "Babina listača pogača". Sećam se, kao da je juče bilo... ...

READ MORE +
Ovseno-ražani hleb iz aparata za galete (bez kvasca)

Ovseno-ražani hleb iz aparata za galete (bez kvasca)

5

E da mi je neko rekao da ću peći hleb u aparatu za galete, nasmejala bih mu se u lice i rekla bih mu: Ma daaaj, ne pričaj gluposti! Pssst... Nemoj da te neko čuje, pomislio bi da ...

READ MORE +
Cipovka od ječmenog brašna (bez kvasca)

Cipovka od ječmenog brašna (bez kvasca)

10

Još kao mala, mnogo sam volela cipovke hleba. To su bile one velike polulopte, od kojih si mogao da se najedeš iako pojedeš samo jedno veeeliko parče :-) Uvek sam se kao malo dete ...

READ MORE +
Lučani hleb sa belim sirom

Lučani hleb sa belim sirom

0

U originalu, ovaj hleb se zove Pull apart garlic cheese knot bread, što bi u nekom slobodnom prevodu značilo - iskidani čvorevi hleba sa belim lukom i sirom :-) Suviše zamršeno i ...

READ MORE +
Crni beskvasni hleb sa semenkama

Crni beskvasni hleb sa semenkama

10

Oduvek sam volela miris sveže pečenog, domaćeg hleba, i to ranom zorom. Nema ničeg lepšeg, nego kada umesite hleb, a on vam zamiriše celu kuću. Beskvasni hleb iliti hleb bez ...

READ MORE +
Posni Slavski kolač

Posni Slavski kolač

1

Krsne slave mogu biti mrsne i posne, što zavisi od perioda godine kada se slavi Slava. Kada Krsna slava "pada" u vreme posta domaćice pripremaju posnu trpezu i prave posni Slavski ...

READ MORE +
Mrsni Slavski kolač

Mrsni Slavski kolač

1

Krsne slave mogu biti mrsne i posne, što zavisi od perioda godine kada se slavi Slava, pa se tako i pravi Slavski kolač. Za mrsne slave domaćice prave mrsnu trpezu i mrsni Slavski ...

READ MORE +
Bavarske kifle, perece, kajzerice

Bavarske kifle, perece, kajzerice

0

Od kada smo prvi put probali bavarske kifle, mogu slobodno da kažem, da smo se odmah zarazili ovim neodoljivim mirisom i ukusom bavarskog peciva. Po ovom receptu sam prvi put ...

READ MORE +
Strast sa cimetom i šećerom

Strast sa cimetom i šećerom

10

Mi žene znamo, da kad nam padne šećer, ako treba i u ponoć ćemo nešto da umesimo. E baš danas je meni bio takav dan. Posle kompletnog nedeljnog ručka, iako je bilo slatkog i juče ...

READ MORE +