Special
Tag: miris detinjstva

Vojvođanska štrudla s makom

Vojvođanska štrudla s makom

Kada kažem štrudla, za mene je to po definiciji štrudla s makom.  Mislim, volim ja i štrudlu sa orasima, sa rogačem iliti roščićima, sa jajima i suvim grožđem, pa čak i sa trešnjama. Al što volEm vojvođansku štrudlu s makom, baš je volEm naj, naj, naj... Čuveni, nadaleko poznati starinski vojvođanski kolač, koji se ...

READ MORE +

Bundevara sa cimetom i još poneka sitnica

Bundevara sa cimetom i još poneka sitnica

Bundevara sa cimetom je oduvek bila jedan od omiljenih starinskih kolača. Pored raznih poslastica sa jabukama i cimetom, koji su mi na visokom prvom mestu, bundevara je odmah tik uz njih. Obožavam bundevu i uvek se zbog nje radujem jeseni. Često bundevu koristim u ishrani, a pretežno u raznim slanim jelima. U slatkoj ...

READ MORE +

Jadro oblatne – ukus koji vraća u detinjstvo

Jadro oblatne – ukus koji vraća u detinjstvo

Jadro oblatne su brzinski sitni kolači koje ćete napraviti za tren oka, a pojesti još brže. Osladite se nedeljom posle ručka, a možete ih napraviti koji dan ranije i poslužiti gostima u nekim svečanim prilikama... Sigurna sam da znate o čemu vam pričam... Jadro, to je onaj braon-žuti kolač u oblandi. Uverena sam da ...

READ MORE +

Vojvođanska lisnata pogača (Babina listača pogača)

Vojvođanska lisnata pogača (Babina listača pogača)

Nikada ne mogu zaboraviti taj opojni miris kojim nas je dočekivala tek pečena lisnata pogača, koju smo svi od milja zvali "Babina listača pogača". Sećam se, kao da je juče bilo... Svake subote odlazili smo kod babe i dede na selo i već na samom prilazu kapije, osetili bi taj očaravajući miris kojim nas mami. ...

READ MORE +