Obrok salata od tunjevine

-

Kao dete često sam jela ovakvu obrok salatu od tunjevine. Na svu sreću zavolela su je i moja deca. Riba je zdrava, pa se zato trudim da je što češće na našoj trpezi. Ribu volimo svi u kući i to u svim oblicima, bilo da je u salati il u čorbi, barena ili pržena, morska ili ova naša rečna, pojedemo je u slast. U nedostatku sveže ribe volimo da jedemo i ribu iz konzerve… 

Za pripremu obrok salate od tunjevine potrebno je:

  • 1 konzerva tunjevine u komadima
  • 1 tvrdo kuvano jaje
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • malo soli (po ukusu)
  • malo bibera (po ukusu)
  • peršunovo lišće za dekoraciju

Tunjevina sa jajima i lukom
Tunjevina sa jajima i lukom

Priprema:

Otvoriti konzervu tunjevine i ocediti višak ulja, pa tunjevinu u komadima preručiti u činiju. Jaje skuvati da bude tvrdo kuvano, a potom iseći na kockice ili izgnječiti dodatno viljuškom. Luk iseckati po želji na sitnije ili krupnije komade. Sve sastojke izmešati, dodati maslinovo ulje i začiniti po ukusu. Pre serviranja ukrasiti peršunovim lišćem, a ko voli može da nasečka peršunovo lišće i umeša u salatu. Naravno, ima bezbroj varijanti ove salate, jer je svako prilagođava svom ukusu 😀

Obrok salata od tunjevine sa jajima i lukom
Obrok salata od tunjevine sa jajima i lukom

Obrok salatu možete odmah poslužiti ili nakon hlađenja. Savršena je za početak dana (vikendom) ili je poslužite za večeru uz integralni hleb.

Prijatno!!!

8 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najnovije na blogu

Mediteranski ajvar

Ako volite more i Sunce, ukus i miris Mediterana, onda sam potpuno sigurna da ćete zavoleti i mediteranski ajvar....

Špagete od tikvica sa šampinjonima

Manje je više. Oduvek bilo i biće 😀 Špagete volim. Tikvice obožavam. Šampinjoni su odličan izvor proteina, a njih volim...

Orzo pasta sa piletinom

Mnogo volim obrok salate, a isto tako volim i testeninu. Baš zato, neka vas i ne čudi što sam...

Skonsi sa sirom i kulenom

Brza i ukusna peciva su me oduvek privlačila, što zbog brzine, što zbog jednostavnosti pripreme. Skonsi sa sirom i...

Čia mafin sa šumskim voćem

Čia mafin sa šumskim voćem jedna je od varijacija na temu američkih krofnica iz rerne. Ko god da ih...

Najčitanije

Srpska gibanica gužvara sa sirom

Čini mi se da je srpska gibanica - gužvara...

Najkremastija torta sa jagodama

Mmm... Hmmm... Puna usta. Pa mljac, mljac... Tajac. Ne...

Prave domaće kore za pitu savijaču, gibanicu i burek

Jednom kada razvučete prave domaće kore za pitu savijaču,...

Preporuka bloga
Za vas