Posni rolat od tunjevine u oblatni

-

Za vreme posnih dana, domaćice koje prave posnu Slavsku trpezu, vazda muku muče sa receptima. Posni rolat od tunjevine u oblatni napravila sam zahvaljujući jednoj, mogu slobodno reći, blog prijateljici. Na njenu molbu da napišem i predložim joj nešto posno za predjelo, tragala sam za savršenstvom. Bilo mi je bitno da je predjelo jednostavno, ukusno i dekorativno. I evo ga, ovde je pred vama…

Za posni rolat od tunjevine u oblatni potrebno je:

  •  2 konzerve tunjevine
  • 125 g margarina
  • 50 g proprženog susama
  • 200 g kukuruza šećerca iz konzerve
  • 3-4 kisela krastavčića
  • 5-6 kašika ajvara
  • sok od limuna (po želji ako volite kiselije)
  • 1 list oblatne (oblande)

Posni rolat od tunjevine u oblatni
Posni rolat od tunjevine u oblatni

Priprema:

List oblatne staviti između dve mokre kuhinjske krpe, pa kad malo omekša, uviti sa krpama u rolat.

Tunjevinu ocediti i zajedno sa omekšalim margarinom izmiksati u secku iliti multipraktiku. Ako nemate takve aparate, nabavite ih izmiksajte ručnim ili štapnim mikserom.

Posni rolat od tunjevine u oblatni

Najveći izbor Gorenje malih kućnih aparata! Kupujte po akcijskim cenama!
Gorenje mali kućni aparati

Posni rolat od tunjevine u oblatni

Kisele krastavčiće naseckati na kockice. Kukuruz šećerac iz konzerve ocediti. Susam propržiti na tihoj varti, pazeći da ne zagori.

Posni rolat od tunjevine u oblatni

U smiksanu tunjevinu i margarin dodati krastavčiće, kukuruz i susam, po želji limunov sok (količina po ukusu), pa sve dobro izmešati.

Posni rolat od tunjevine u oblatni

Omekšalu oblatnu iliti oblandu premazati ajvarom, a potom od gore naneti fil od tune, pa i njega razmazati po celoj površini.

Posni rolat od tunjevine u oblatni

Posni rolat od tunjevine u oblatni

Rolat pomoću vlažne krpe umotati i ostaviti u frižideru par sati (najbolje preko noći) da se dobro stegne.

Posni rolat od tunjevine u oblatni

Posni rolat od tunjevine u oblatni

Nakon hlađenja, posni rolat od tunjevine u oblatni seći na jednaku debljinu i aranžirati na tacnu. Poslužiti kao hladno predjelo.

Posni rolat od tunjevine u oblatni
Posni rolat od tunjevine u oblatni

Posni rolat od tunjevine u oblatni
Posni rolat od tunjevine u oblatni

Prijatno!!!

Napomena:

Ja nisam mogla dočekati da se rolat ohladi. Obožavam sve sastojke iz ovog rolata i prosto su me mamili… čula sam samo neko kikotanje i reči: odmotaj me, iseci me, pojedi me 🙂 i ja sam to učinila 😀

Utisci nakon degustacije:

Ukus je fantastičan, rolat je dekorativan i brzo se priprema, svakako ga morate probati ako volite ribu. Čak možete i da iskoristite ovo punjenje (bez oblatne) i poslužite kao obrok salatu za doručak ili večeru, a može da ide i na hleb, kao namaz.

Kritika:

Da ne bude kako ovde sve uvek uspeva i kako je sve savršeno, ovaj put kritika ide na račun kuvarice, tj. mene 🙂

Prvi put sam radila ovaj rolat, i uopšte prvi put sam pravila neki rolat u oblatni. Nisam obraćala pažnju na taj smotuljak između dve krpe, pa mi je oblatna suviše omekšala 🙁 U kombinaciji sa mojoj žarkom željom da isprobam ovaj fenomenalan rolat, kao i činjenicom da sam bila gladna (jer nisam večerala), mogu reći da nisam u potpunosti zadovoljna izgledom rolata.

Što se ukusa tiče, stvarno nemam nikakve zamerke. Sutra ujutru ću videti kakav je kad se još malo stegne  i prosuši, mislim, ako dočeka sutra…

Jedino, što bih vam još ovde preporučila… ignorišite onaj glasić u glavi koji vas tera da probate rolat pre nego što se ohladi, lakše ćete ga seći i lepše će izgledati 😀

(Isproban recept: coolinarika)

6 COMMENTS

  1. Вауууу!!! Хвала за диван рецепт 🙂
    Требаће ми следеће недеље за славу. Нешто ново и укусно. И лепо.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najnovije na blogu

Mediteranski ajvar

Ako volite more i Sunce, ukus i miris Mediterana, onda sam potpuno sigurna da ćete zavoleti i mediteranski ajvar....

Špagete od tikvica sa šampinjonima

Manje je više. Oduvek bilo i biće 😀 Špagete volim. Tikvice obožavam. Šampinjoni su odličan izvor proteina, a njih volim...

Orzo pasta sa piletinom

Mnogo volim obrok salate, a isto tako volim i testeninu. Baš zato, neka vas i ne čudi što sam...

Skonsi sa sirom i kulenom

Brza i ukusna peciva su me oduvek privlačila, što zbog brzine, što zbog jednostavnosti pripreme. Skonsi sa sirom i...

Čia mafin sa šumskim voćem

Čia mafin sa šumskim voćem jedna je od varijacija na temu američkih krofnica iz rerne. Ko god da ih...

Najčitanije

Srpska gibanica gužvara sa sirom

Čini mi se da je srpska gibanica - gužvara...

Najkremastija torta sa jagodama

Mmm... Hmmm... Puna usta. Pa mljac, mljac... Tajac. Ne...

Prave domaće kore za pitu savijaču, gibanicu i burek

Jednom kada razvučete prave domaće kore za pitu savijaču,...

Preporuka bloga
Za vas