Obrok salata od tune i kukuruza

-

Čini mi se da već i ptice na grani znaju da obožavam obrok salate. Kako volim da ih jedem, tako volim i da eksperimentišem i spremam ih u raznim kombinacijama. Obrok salata od tune i kukuruza je jedna varijanta koju često i rado jedem. Dopada mi se kombinacija ukusa, brzo i jednostavno se priprema, a može biti i veoma dekorativna.

Za obrok salatu od tune i kukuruza potrebno je:

  • 1 veća konzerva tune u komadima
  • 1-2 tvrdo kuvana jaja
  • 2-3 struka mladog luka (ili manja glavica crnog luka)
  • 2-3 kašike kukuruza šećerca
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 2-3 kašike susama
  • malo soli (po ukusu)
  • paradajz kao dekoracija (može i ne mora)

Obrok salata od tune i kukuruza - priprema
Obrok salata od tune i kukuruza – priprema

Priprema:

Jaja je potrebno ranije skuvati, pa ohladiti. Za to vreme možete mladi luk naseći na kolutove ili uzeti manju glavicu crnog luka i iseći na kockice. Ocediti kukuruz šećerac (ako koristite onaj iz konzerve). Tunjevinu procediti (od ulja iz konzerve) i viljuškom lagano usitniti. Dodati i jaja koja ste viljuškom izgnječili.

Obrok salata - tuna, kukuruz, jaja, luk
Obrok salata – tuna, kukuruz, jaja, luk

Na kraju, u suvom tiganju upržiti susam (dok ne počne da pucketa) i dodati ga u obrok salatu od tunjevine i kukuruza. Sve izmešati pa po ukusu dodati malo maslinovog ulja i osoliti.

Obrok salata - tuna, kukuruz, jaja, luk, susam
Obrok salata – tuna, kukuruz, jaja, luk, susam

Ovako pripremljenu obrok salatu od tune i kukuruza oblikovati u poluloptu i dekorisati ružicama i kolutovima paradajza.

Posluženje:

Po želji, obrok salatu možete poslužiti odmah, a možete je prvo dobro ohladiti pa kasnije poslužiti. Obrok salata od tune i kukuruza savršena je za doručak ili večeru uz krišku integralnoh gleba, ili bez, ko kako voli 🙂

Obrok salata od tune i kukuruza
Obrok salata od tune i kukuruza

Kada su velike vrućine, obrok salatu možete poslužiti i kao lagani ručak.

Obrok salata od tune i kukuruza dekorisana ružicama od paradajza
Obrok salata od tune i kukuruza dekorisana ružicama od paradajza

Ako ste ljubitelj salata kao ja, izaberite svoju omiljenu obrok salatu i uživajte 🙂

Prijatno!!!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najnovije na blogu

Mediteranski ajvar

Ako volite more i Sunce, ukus i miris Mediterana, onda sam potpuno sigurna da ćete zavoleti i mediteranski ajvar....

Špagete od tikvica sa šampinjonima

Manje je više. Oduvek bilo i biće 😀 Špagete volim. Tikvice obožavam. Šampinjoni su odličan izvor proteina, a njih volim...

Orzo pasta sa piletinom

Mnogo volim obrok salate, a isto tako volim i testeninu. Baš zato, neka vas i ne čudi što sam...

Skonsi sa sirom i kulenom

Brza i ukusna peciva su me oduvek privlačila, što zbog brzine, što zbog jednostavnosti pripreme. Skonsi sa sirom i...

Čia mafin sa šumskim voćem

Čia mafin sa šumskim voćem jedna je od varijacija na temu američkih krofnica iz rerne. Ko god da ih...

Najčitanije

Srpska gibanica gužvara sa sirom

Čini mi se da je srpska gibanica - gužvara...

Najkremastija torta sa jagodama

Mmm... Hmmm... Puna usta. Pa mljac, mljac... Tajac. Ne...

Sirup od zove sa limunom i/ili limetom

Još od malih nogu sam volela domaći sok od...

Preporuka bloga
Za vas