Obrok salata od tune i kukuruza

Probajte i ovo

Čini mi se da već i ptice na grani znaju da obožavam obrok salate. Kako volim da ih jedem, tako volim i da eksperimentišem i spremam ih u raznim kombinacijama. Obrok salata od tune i kukuruza je jedna varijanta koju često i rado jedem. Dopada mi se kombinacija ukusa, brzo i jednostavno se priprema, a može biti i veoma dekorativna.

Za obrok salatu od tune i kukuruza potrebno je:

  • 1 veća konzerva tune u komadima
  • 1-2 tvrdo kuvana jaja
  • 2-3 struka mladog luka (ili manja glavica crnog luka)
  • 2-3 kašike kukuruza šećerca
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 2-3 kašike susama
  • malo soli (po ukusu)
  • paradajz kao dekoracija (može i ne mora)
Obrok salata od tune i kukuruza - priprema
Obrok salata od tune i kukuruza – priprema

Priprema:

Jaja je potrebno ranije skuvati, pa ohladiti. Za to vreme možete mladi luk naseći na kolutove ili uzeti manju glavicu crnog luka i iseći na kockice. Ocediti kukuruz šećerac (ako koristite onaj iz konzerve). Tunjevinu procediti (od ulja iz konzerve) i viljuškom lagano usitniti. Dodati i jaja koja ste viljuškom izgnječili.

Obrok salata - tuna, kukuruz, jaja, luk
Obrok salata – tuna, kukuruz, jaja, luk

Na kraju, u suvom tiganju upržiti susam (dok ne počne da pucketa) i dodati ga u obrok salatu od tunjevine i kukuruza. Sve izmešati pa po ukusu dodati malo maslinovog ulja i osoliti.

Obrok salata - tuna, kukuruz, jaja, luk, susam
Obrok salata – tuna, kukuruz, jaja, luk, susam

Ovako pripremljenu obrok salatu od tune i kukuruza oblikovati u poluloptu i dekorisati ružicama i kolutovima paradajza.

Posluženje:

Po želji, obrok salatu možete poslužiti odmah, a možete je prvo dobro ohladiti pa kasnije poslužiti. Obrok salata od tune i kukuruza savršena je za doručak ili večeru uz krišku integralnoh gleba, ili bez, ko kako voli 🙂

Obrok salata od tune i kukuruza
Obrok salata od tune i kukuruza

Kada su velike vrućine, obrok salatu možete poslužiti i kao lagani ručak.

Obrok salata od tune i kukuruza dekorisana ružicama od paradajza
Obrok salata od tune i kukuruza dekorisana ružicama od paradajza

Ako ste ljubitelj salata kao ja, izaberite svoju omiljenu obrok salatu i uživajte 🙂

Prijatno!!!

- Reklama -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

- Reklama -

Recepti sa Bloga

- Reklama -

Probajte i ovo

- Reklama -