Special
Tag: šunkarica

Topli sendviči iz rerne

Topli sendviči iz rerne

Topli sendviči iz rerne su glavni rekvizit u svim sportskim disciplinama kod mojih momaka. Namerno više ne kažem dečaka, jer su ovog leta počeli da jedu kao pravi momci. Kako su oni otišli u visinu, rekla bih "nebu pod oblake", tako se i moje kulinarske majstorije sada spremaju u dvostrukim ili trostrukim količinama ...

READ MORE +

Ruska salata

Ruska salata

Rusku salatu često pripremam kao prilog uz svečane trpeze. Obavezna je u Novogodišnjoj noći, za Božićnu i Uskršnju trpezu, kao i za Krsnu Slavu, a tek ponekad je spremim samo onako, kad se zaželimo. Što se ruske salate tiče, tu nema neke velike filozofije, ili je voliš ili ne. Ja je obožavam (verovatno kao i vi) zbog ...

READ MORE +

Punjene kajzerice na mamin način

Punjene kajzerice na mamin način

Ovo su punjene kajzerice mog detinjstva. U originalu zovu se "punjene žemičke". Neverovatno su hrskave spolja, a kremaste i sočne iznutra. Mama nam ih je često pripremala za doručak, a ponekad i za večeru. Poprilično su site, pa vam predlažem da ih radije pripremate za doručak...  Ima više koraka pripreme, ali svaki ...

READ MORE +

Španska pita – najlepše predjelo

Španska pita – najlepše predjelo

Španska pita je veoma zahvalna kada su u pitanju neka velika slavlja. Dekorativnog je izgleda, fantastičnog ukusa, a priprema se zaista brzo i lako. Ako vam se i zadesi da vam ostane nešto pite za sutra, možete je jesti hladnu ili podgrejati u mikrotalasnoj pećnici. Za špansku pitu potrebno je: 4 jaja 1 ...

READ MORE +