Special
Tag: kobasica

Prebranac sa kobasicama

Prebranac sa kobasicama

Kada spremam prebranac moram imati dobar pasulj. Najviše volim onaj krupni beli prebranac, mislim da ga neko zove i "Tetovac". Ovaj pasulj prebranac nabavljam svake godine sa sela. Pored dobrog pasulja, naravno treba imati i dobre kobasice, po mogućnosti, prave domaće... Za prebranac sa kobasicama potrebno je: ...

READ MORE +

Krompirača sa sremskim kobasicama

Krompirača sa sremskim kobasicama

Nakon burnog i ispunjenog vikenda, danas za ručak spremamo krompiraču sa sremskim kobasicama. Krompirača je staro Vojvođansko jelo koje se pravi od naizmenično ređanog krompira i kobasica, slanine ili suvog mesa, a koje se potom peče u rerni. Veoma je ukusna, jednostavno i brzo se priprema, a napravljena je od ...

READ MORE +

Domaćinski mafin od starog hleba

Domaćinski mafin od starog hleba

Hmm... Pitam se, pitam...??? Ako nešto pečemo u kalupu za muffins iliti mafine, da li to onda znači da smo napravili mafine? Recimo da jeste. E, ako je tako, onda smo upravo zbućkali najnoviji mafin. Brzo smo ga napravili i još brže smazali, a nazvali ga za sada još uvek samo "Bezimeni mafin". Pa i nije neko ime, jel ...

READ MORE +

Punjene kajzerice na mamin način

Punjene kajzerice na mamin način

Ovo su punjene kajzerice mog detinjstva. U originalu zovu se "punjene žemičke". Neverovatno su hrskave spolja, a kremaste i sočne iznutra. Mama nam ih je često pripremala za doručak, a ponekad i za večeru. Poprilično su site, pa vam predlažem da ih radije pripremate za doručak...  Ima više koraka pripreme, ali svaki ...

READ MORE +