Special
Tag: dizano testo

Vojvođanska štrudla s makom

Vojvođanska štrudla s makom

Kada kažem štrudla, za mene je to po definiciji štrudla s makom.  Mislim, volim ja i štrudlu sa orasima, sa rogačem iliti roščićima, sa jajima i suvim grožđem, pa čak i sa trešnjama. Al što volEm vojvođansku štrudlu s makom, baš je volEm naj, naj, naj... Čuveni, nadaleko poznati starinski vojvođanski kolač, koji se ...

READ MORE +

Cimet rolnice (cimet pužići)

Cimet rolnice (cimet pužići)

Zamirisale su cimet rolnice. Opojni miris cimeta dopirao je čak iz kuhinje i širio se po celom stanu. Taj očaravajući miris prkosno je golicao nozdrve, dok su mi prvi jutarnji zraci Sunca milovali obraze. Tromo i lenjo sam se dovukla do kuhinje vođena samo mirisom cimeta... Znala sam da neću zalutati, moj nos me ...

READ MORE +

Brze lisnate pogačice sa sirom

Brze lisnate pogačice sa sirom

Mnogo volimo lisnato testo, ali me uglavnom uvek mrzelo da celo popodne provedem u kuhinji zbog lisnatih pogačica. Zato kad bi nam se prijelo lisnato, često sam kupovala gotovo lisnato testo ili već gotove smrznute pogačice. I to je bilo ok, ali domaće je domaće. I tako, nedavno, čeprkajući po internetu otkrila ...

READ MORE +

Ohridski pinerli

Ohridski pinerli

Ohridski pinerli su jedna vrsta pogačica ili kiflica sa sirom ili nekim drugim nadevom. Recept za pinerle je moja sestra "otkrila" na internetu i prva ih je pravila. Pinerli su veoma ukusni i mekani čak i ako vam ostanu za sutradan. S obzirom da smo ih već pravili u par navrata, malo smo eksperimentisali, punili ...

READ MORE +