Special
Tag: prebranac

Tavče na gravče (prebranac sa paprikom)

Tavče na gravče (prebranac sa paprikom)

Tavče na gravče* je u stvari Gravče na tavče - posni prebranac sa pečenim paprikama, ili pasulj na gusto, pripremljen u zemljanoj posudi. Ovaj recept je moja mama dobila od jedne "Baba Makedonke". Nikad nisam saznala kako se ta žena u stvari zove, jer su je svi zvali i znali je kao Baba Makedonka... Oko pasulja nema ...

READ MORE +

Prebranac sa kobasicama

Prebranac sa kobasicama

Kada spremam prebranac moram imati dobar pasulj. Najviše volim onaj krupni beli prebranac, mislim da ga neko zove i "Tetovac". Ovaj pasulj prebranac nabavljam svake godine sa sela. Pored dobrog pasulja, naravno treba imati i dobre kobasice, po mogućnosti, prave domaće... Za prebranac sa kobasicama potrebno je: ...

READ MORE +