Ima onih dana kada malko preteramo u jelu, a onda sutradan muku mučimo. Idealno bi bilo da se posle takvih gozbi malko ispostimo. Kupus čorba je dijetalna, niskokalorična čorba, koja uz to još idealno “čisti” organizam i “izbacuje” vodu. Ovo je jedna moja varijanta kupus čorbe (za dan posle), sa kojom možda nećete baš puno smršati, ali ćete se zato osećati sjajno i bićete malo lakši…

Za kupus čorbu (za dan posle) potrebno je:

• 1 glavica kupusa
• 1 glavica crnog luka
• 1 zelena paprika
• 2-3 šargarepe
• 1-2 koren peršuna
• 1-2 paštrnak (paškanat)
• 1 koren celera
• 1 veza peršunovog lišća
• 1 veza celerovog lišća
• kuvani paradajz
• so, biber, vegeta

Priprema:

Svo povrće sitno naseći, naliti vodom da ogrezne, začiniti po ukusu i kuvati. Ko voli, može da doda i juneće meso, tada je čorba još ukusnija. Pred sam kraj kuvanja, u kupus čorbu naliti kuvani paradajz (količina po ukusu).

Posluženje:

Kupus čorba (za dan posle) idealna je za post ili za one koji vode računa o svojoj liniji. Kupus čorbu možete poslužiti kao toplo predjelo, a ukoliko ste na dijeti slobodno je, pa čak i poželjno, da je konzumirate više puta u toku dana.

Prijatno!!!

Napomena: Originalan recept za kupus čorbu koja se konzumira prilikom držanja najpopularnije “kupus dijete” kao i spisak namirnica koje smete jesti u toku trajanja kupus dijete, pronaćićete ovde.