Special
Category: Kvasno i beskvasno testo
Ptica u gnezdu od testa

Ptica u gnezdu od testa

0

Niko se ne raduje Uskrsu, odnosno Vaskrsu, toliko koliko naši najmlađi. Upravo iz tog razloga svaka majka (i baka, i tetka, i ujna) gleda da svojim najmilijima ugodi i napravi ...

READ MORE +
Cipovka od ječmenog brašna (bez kvasca)

Cipovka od ječmenog brašna (bez kvasca)

10

Još kao mala, mnogo sam volela cipovke hleba. To su bile one velike polulopte, od kojih si mogao da se najedeš iako pojedeš samo jedno veeeliko parče :-) Uvek sam se kao malo dete ...

READ MORE +
Uskršnje zeke od testa

Uskršnje zeke od testa

2

Za moje dečake i devojčice uvek s ljubavlju pravim razne đakonije, a ovog puta to su bile Uskršnje zeke od testa :) Naime, prošle godine su se Katolički Uskrs i Pravoslavni Vaskrs ...

READ MORE +
Lučani hleb sa belim sirom

Lučani hleb sa belim sirom

0

U originalu, ovaj hleb se zove Pull apart garlic cheese knot bread, što bi u nekom slobodnom prevodu značilo - iskidani čvorevi hleba sa belim lukom i sirom :-) Suviše zamršeno i ...

READ MORE +
Lažna štrudla s makom

Lažna štrudla s makom

8

Prvi put sam lažnu štrudlu s makom pravila pre deset godina. Tada sam još uvek bila "friška" domaćica. Znala sam samo proju i gibanicu da napravim, kao i da skuvam supu, krompir ...

READ MORE +
Domaće krofne sa limunom i osmehom – Opušteni petak trinaesti – 2. deo

Domaće krofne sa limunom i osmehom – Opušteni petak trinaesti – 2. deo

6

3 u 1 - priča, muzika i recept :-D Pre neki dan sam ugovorila jedno divno gostovanje u mojoj kuhinji. Dogovor je bio da moja rođena sestra dođe kod mene i da sa sobom ...

READ MORE +
Mamini kroasani sa jogurtom

Mamini kroasani sa jogurtom

4

Šta je to? Spolja fino, krckavo pod zubima, a iznutra lisnato i meko ko duša :-D To su mamini kroasani sa jogurtom :-) Testo za kroasane je neutralno pa ovo ukusno francusko ...

READ MORE +
Integralni uštipci sa sirom

Integralni uštipci sa sirom

0

U prethodnom periodu sam malo eksperimentisala i igrala se različitim vrstama brašna, pa je tako između ostalog, nastao i ovaj recept za integralne uštipke sa sirom. Brzo se ...

READ MORE +
Pravi mađarski langoš iliti langoške

Pravi mađarski langoš iliti langoške

26

Odrasla sam u multinacionalnoj sredini, u kvartu u kome je živelo dosta Mađara, pa je tako mama nekom prilikom, negde "pokupila" recept za mađarski langoš, ili kako smo ih mi deca ...

READ MORE +
Crni beskvasni hleb sa semenkama

Crni beskvasni hleb sa semenkama

10

Oduvek sam volela miris sveže pečenog, domaćeg hleba, i to ranom zorom. Nema ničeg lepšeg, nego kada umesite hleb, a on vam zamiriše celu kuću. Beskvasni hleb iliti hleb bez ...

READ MORE +
Starinski kuglof sa suvim grožđem

Starinski kuglof sa suvim grožđem

2

Kad god pravim ovaj starinski kuglof sa suvim grožđem, nekako me njegov miris na tren vrati u detinjstvo... ah, to su bili ti divni, nezaboravni dani... da mogu, odmah bi se ...

READ MORE +
Buftle sa višnjama i čokoladom

Buftle sa višnjama i čokoladom

6

Buftle ili buhtle idealna su poslastica za nedeljno popodne. Meko, vazdušasto testo sa aromom limuna i šećerom u prahu lagano posutim odgore, zagolicaće vaše nepce i pre nego što ...

READ MORE +
Pikantni lisnati paprenjaci

Pikantni lisnati paprenjaci

4

Ko se seća i voli 'leba, masti i aleve paprike, taj će odmah zavoleti i pikantne lisnate paprenjake. Ukusni, fini, krckavi - pikantni lisnati paprenjaci savršeno idu recimo uz ...

READ MORE +
Posni Slavski kolač

Posni Slavski kolač

1

Krsne slave mogu biti mrsne i posne, što zavisi od perioda godine kada se slavi Slava. Kada Krsna slava "pada" u vreme posta domaćice pripremaju posnu trpezu i prave posni Slavski ...

READ MORE +
Lisnate pogačice sa čvarcima

Lisnate pogačice sa čvarcima

10

... lisnate, krckave, tope se u ustima... mmm... Prolazila sam pre neki dan pored pekare i zamirisale mi pogačice sa čvarcima. Odmah sam pomislila kako bih mogla da ih spremim, ...

READ MORE +