Special
Category: U kuhinji
Fokača sa ruzmarinom (Focaccia)

Fokača sa ruzmarinom (Focaccia)

0

Preukusna, nešto slanija, italijanska pogača fokača sa ruzmarinom, u potpunosti me je osvojila već na prvu loptu. Taj očaravajući miris ruzmarina nadvladao je opojni miris tek ...

READ MORE +
Piletina sa medom i karijem

Piletina sa medom i karijem

0

Ovo je više ideja nego recept, jer zapravo nema tačnih mera, već sve ide onako, što bi naši stari rekli, od oka. Piletina sa medom i karijem je upravo tako i prvi put napravljena ...

READ MORE +
Čaj od đumbira – zimi greje, leti hladi

Čaj od đumbira – zimi greje, leti hladi

0

Kada god mi se ukaže prilika, vrlo rado se opuštam uz čaj od đumbira. Podjednako mi prija i zimi i leti. I ne samo to, čaj od đumbira, sto posto sam sigurna, osim što nas zimi ...

READ MORE +
Prženi kiseli kupus sa kobasicama (zapečen u rerni)

Prženi kiseli kupus sa kobasicama (zapečen u rerni)

0

Zimi je kiseli kupus definitivno jedna od omiljenih namirnica koja se širom naše zemlje nalazi na trpezi. Podjednako je zastupljen, kako na slavskom, tako i svakodnevnom meniju. ...

READ MORE +
Padobranci punjeni filom od kafe i čokolade

Padobranci punjeni filom od kafe i čokolade

2

Padobranci su jedan od ohih kolača koji me uvek asociraju na slavu ili na neko veće veselje kada se pravi veća količina raznih sitnih kolača. Nikada ih ne pravim onda kada ih se ...

READ MORE +
Domaći beli hleb za savršen početak dana

Domaći beli hleb za savršen početak dana

0

Nema ništa lepše niti prijatnije nego kada ti pravi domaći beli hleb zamiriše celom kućom, pa ti onako još sanjivom zagolica nozdrve. Taj miris me je godinama budio. Svakog leta ...

READ MORE +
Bundevara sa cimetom i još poneka sitnica

Bundevara sa cimetom i još poneka sitnica

2

Bundevara sa cimetom je oduvek bila jedan od omiljenih starinskih kolača. Pored raznih poslastica sa jabukama i cimetom, koji su mi na visokom prvom mestu, bundevara je odmah tik ...

READ MORE +
Topli sendviči iz rerne

Topli sendviči iz rerne

2

Topli sendviči iz rerne su glavni rekvizit u svim sportskim disciplinama kod mojih momaka. Namerno više ne kažem dečaka, jer su ovog leta počeli da jedu kao pravi momci. Kako su ...

READ MORE +
Knedle od starog hleba (kuvane na pari)

Knedle od starog hleba (kuvane na pari)

3

Ako vam je ostalo nešto starog hleba od juče, prekjuče, nakjuče... ili čak od onomad, nemojte ga nikako bacati. Napravite knedle od starog hleba i iskoristite ih kao prilog uz ...

READ MORE +
Krofne sa crtom – šupljikave, meke i mirisne

Krofne sa crtom – šupljikave, meke i mirisne

2

Krofne sa crtom me proganjaju od najranijeg detinjstva. Još kao dete slušala sam priče o čuvenim strukiranim krofnama. Znate već, onim sa crtom po sredi, kakve su pravile neke ...

READ MORE +
Ludo testo i ludilo od integralnog brašna

Ludo testo i ludilo od integralnog brašna

6

Na različite načine možemo izazvati ludilo kod ljudi. Neko se ludo zaljubi, a neko od muke poludi. Verovatno je tu negde između i nastalo "ludo testo". Ludilo od integralnog ...

READ MORE +
Domaći pekmez od kajsija

Domaći pekmez od kajsija

0

Moja deca najviše vole domaći pekmez od kajsija, pa je to upravo i razlog što ga svake godine kuvam u većim količinama za zimu. Prošle godine su mi kajsije promakle. Ne mogu da se ...

READ MORE +
Brze pogačice sa kiselim mlekom

Brze pogačice sa kiselim mlekom

2

Ovakve brze pogačice sa kiselim mlekom sam prvi put pravila pre dve, tri godine. Posle te prve probe, pravila sam ih još nekoliko puta. Kombinovala sam ih i sa različitim vrstama ...

READ MORE +
Voćni jogurt sa ovsenom kašom, bananom i jagodama

Voćni jogurt sa ovsenom kašom, bananom i jagodama

0

Voćni jogurt sa ovsenom kašom je lagan i zdrav obrok. Volim, u stvari obožavam voćne jogurte, i to u baš svakoj kombinaciji. Kako je sada vreme jagoda, bio je red i da ih zalijemo ...

READ MORE +
Šnicle u sosu od senfa (bez masnoće)

Šnicle u sosu od senfa (bez masnoće)

4

Svaki put kada pripremam šnicle u sosu od senfa deca se oduševe i bukvalno oližu tanjire (da ne kažem i šerpu). Šnicle pripremljene na ovaj način su neverovatno ukusne i bukvalno ...

READ MORE +